In Lombardia, il Natale è sinonimo di tradizione, e anche quest’anno le scelte alimentari dei consumatori lo confermano. Il panettone, icona delle festività, domina incontrastato le vendite, seguito da pasta fresca, come ravioli e tortellini, e dai classici pollame e arrosti, che completano il podio del pranzo di Natale.
Questa fotografia emerge dall’analisi dell’Osservatorio dei Supermercati ‘Il Gigante’, che monitora le abitudini di spesa nella settimana che precede il Natale.
Cena della vigilia: pesce e dolci protagonisti
Se il panettone resta la scelta preferita anche per la cena della vigilia, il pesce, in tutte le sue varianti, si piazza al secondo posto tra i prodotti più richiesti. La pasta fresca, altro elemento immancabile delle festività, chiude la classifica dei cibi più acquistati per il 24 dicembre.
Cresce l’attenzione al risparmio
Un dato interessante riguarda l’aumento degli acquisti di prodotti in offerta, con un +20% rispetto allo scorso anno, e di quelli a marchio ‘Il Gigante’, che segnano un incremento del +15%.
«I consumatori sono sempre più orientati verso un rapporto qualità-prezzo vantaggioso, un fenomeno che ha caratterizzato tutto il 2024», afferma Giorgio Panizza, consigliere d’amministrazione del gruppo.
Anche nel comparto vini si osserva un’attenzione crescente alla qualità: il Prosecco registra un incremento del +10%, mentre le bollicine della Franciacorta e del Trentino crescono del +15%. Gli spumanti dell’Oltrepò Pavese tengono il passo dei marchi più blasonati.
«I consumatori scelgono meno quantità ma maggiore qualità, prediligendo etichette Doc o Docg», aggiunge Panizza.
Luminarie: il boom della magia natalizia
Non solo cibo. Il Natale lombardo passa anche attraverso le decorazioni, con una crescita del 25% nella vendita di luminarie rispetto al 2023. File di luci e giochi di colori, sia per interni che per esterni, sono tra i prodotti più ricercati per rendere magica l’atmosfera delle festività.
Tradizione e consapevolezza per un Natale speciale
Il Natale in Lombardia si conferma un mix di tradizione e attenzione al risparmio consapevole. Dal panettone alle bollicine di qualità, fino alle luci colorate, i lombardi dimostrano di voler mantenere vivi i riti natalizi, con scelte che bilanciano gusto e sostenibilità economica.
dalla Redazione
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